Galerie photos – Matin de mai

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La saison des fraises locales a commencé il y a d

La saison des fraises locales a commencé il y a deux semaines pour mon plus grand plaisir !
Elles subliment pas mal des desserts qui sont à la carte des Douceurs du moment, comme la Charlotte aux biscuits roses de Reims 💕🍓

Click and collect surprise ! Ce midi et demain, j

Click and collect surprise !

Ce midi et demain, je vous ai concocté un pack à partager composé de :
- 650g de risotto crémeux aux champignons, oignon, poireaux locaux, vin blanc et parmesan
À manger en plat principal (2 personnes) ou en accompagnement d'une volaille, d'une belle salade aux noix ou d'une part de butternut rôtie, par exemple ! (Dans ce cas, 4 personnes)
- 2 gâteaux choco-poire (en format tartelette, donc 2 individuels ou 4 moitiés, avec une lichette de glace vanille!)
Au prix de 18€ le lot

Avec un maximum de produits locaux, comme d'habitude 🍂

Réservations sur
Matin-de-mai.sumupstore.com

(Si vous voulez venir les chercher demain plus tôt avant le travail, n'hésitez pas à me laisser un petit mot pour me donner l'heure de passage !)

Être entrepreneur, c'est être un peu acrobate. Q

Être entrepreneur, c'est être un peu acrobate.
Quelques morceaux choisis du joli printemps chez Matin de Mai... quand j'ai eu le temps de les immortaliser 🎥

La nature s'éveille et bourgeonne, les oiseaux e

La nature s'éveille et bourgeonne,
les oiseaux et les insectes nichent et bourdonnent :
Le printemps est là !

Qui dit printemps dit l'envie de vous partager ma carte de Pâques 2025, avec...
... des douceurs salées pour l'apéro
... des douceurs sucrées pour le dessert
... un brunch de Pâques
... des cadeaux gourmands qui arrivent bientôt

Des produits frais, de saison, locaux, faits maison
Des couleurs, du goût, de la douceur
En retrait le samedi et le dimanche (pour déguster le lundi, choisissez le retrait dimanche !)

J'espère que ce menu aura le meme effet sur vous que les doux rayons du soleil du jour !

🐇

Avez-vous réservé votre brunch du dimanche 23?

Avez-vous réservé votre brunch du dimanche 23?

Il en reste quelques uns disponibles, c'est l'occasion de vous faire plaisir, de célébrer le printemps, de vous offrir une petite parenthèse plus que bienvenue !

Comme d'habitude, les réservations se font sur ma boutique en ligne :
matin-de-mai.sumupstore.com
Ou par message privé si vous préférez un autre mode de paiement que la carte bleue !
N'oubliez pas de me donner vos choix et votre heure de préférence pour le retrait, je recontacte tout le monde le 18 pour les horaires !

Les cartes printanières et la carte de Pâques arrivent aussi très bientôt, elles fleurissent dans ma tête pour le moment 🌱

🗓️ Niveau agenda, il est complet (hors commandes brunch jusqu'au 17) pour le week-end du 22-23/03, 4-5-6/04, et réservé à la carte de Pâques uniquement le week-end de Pâques 🐇
Les mois de mai et juin ont aussi quelques week-ends complets, je vous en reparle bientôt !

Bon 1er mai ! Ces fleurs-là du jardin n'iront pa

Bon 1er mai !

Ces fleurs-là du jardin n'iront pas sur vos gâteaux, promis : je n'y mets que des plantes et fleurs comestibles, et le muguet est aussi délicieux à l'odorat que toxique si on essaie de croquer ses douces clochettes !
Non, ces fleurs-là partiront avec vous, et vous porteront chance je l'espère!

Ici, long week-end rime avec pas mal de préparations étalées sur la semaine, ce qui veut dire aussi des moments de rush, et quelques petits instants plus reposants pour manger dans le jardin, faire quelques plantations ou définir son petit programme des Turbulentes pour dimanche 😍 @lebouloncnarep

Et vous, quel programme pour ce long week-end ?

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Au fait, pas de commandes le week-end prochain, je serai à l'étang Saint Crépin pour aider au brunch des crazy 44h, mais retraits de commandes possibles les 7 et 8 mai, il me reste quelques disponibilités !

L'heure du mois de mars a sonné ! Avec lui, le

L'heure du mois de mars a sonné !

Avec lui, le printemps 🌿 qui nous offre ses premiers signes de vie (le chant des oiseaux et l'éclat des perce-neiges dans le jardin en sont un bon indice !), mais aussi un mois qui sera dédié, chez Matin de Mai, à l'Angleterre 🇬🇧 !

Comme vous le savez peut-être (ou l'avez déduit à mon nom, mon amour du thé et des fleurs 🤭), je suis à moitié anglaise, et bien qu'étant née et ayant toujours vécu dans le Nord, chaque visite à la famille dans le Nord de l'Angleterre est un vrai bonheur.
La cuisine anglaise a souvent mauvaise presse en France, mais on y a toujours très bien mangé, et ma gran cuisinait aussi très bien ! Et prendre le thé avec vue sur les Fells, ces montagnes du Nord de l'Angleterre... c'est là aussi un grand délice !*

Me voici donc prête à combattre tout cliché sur la nourriture anglaise et à vous proposer, tout au long du mois, des plats en click and collect, des douceurs, des tea time ... individuels ou à partager !

La boutique en ligne s'étoffera petit à petit des propositions du moment, mais vous y retrouverez d'ores et déjà :
- les click and collect de la semaine (5-6 et 7-8 mars)
- le brunch du 23/03

Comme d'habitude, en quantités limitées pour pouvoir vous préparer ça artisanalement tout en m'occupant de vos commandes festives, personnelles et professionnelles !

J'aurai aussi le plaisir le 11 mars prochain d'être présente à la super librairie Atelier Livres, pour un "Tea time and cosy crime", et j'en suis très heureuse, moi qui aime tant les livres !
Infos et réservations auprès d'Anne 📚

J'espère que cette virée Outre-manche vous réjouira 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿
matin-de-mai.sumupstore.com

* Si l'envie vous prenait d'aller faire un tour dans cette belle région, n'hésitez pas à me contacter, mes cousines ont des super hébergements, avec magnifiques vues !

Nom de Zeus ! Il est encore temps de commander vot

Nom de Zeus !
Il est encore temps de commander votre menu du 14 février ou votre brunch du 16, sur le thème du cinéma !
Retrouvez les formules et détails sur
matin-de-mai.sumupstore.com

Un grand merci pour vos commandes Saint Valentin 2

Un grand merci pour vos commandes Saint Valentin 2025, ou tout simplement pour le plaisir de ce menu et ce brunch autour du cinéma 🎥🍿
Je me suis amusée à les penser puis à les réaliser, j'espère que les découvrir et les goûter vous ont tout aussi plu !

Après la période dense des fêtes, des voeux, des galettes et de la Saint Valentin, petite pause de quelques jours sur vos commandes - hors commandes déjà validées, bien-sûr ! - jusqu'au 1er mars, le temps de prendre un tout petit peu le temps, de réfléchir à la suite, de travailler dans l'ombre 🤭

Je peux déjà vous annoncer que mars sera un mois avec plusieurs temps forts British 🇬🇧 je vous annonce tout ça très bientôt, et je vous laisse deviner ce qui pourrait être au programme 🔍👀

Encore un grand merci à Orlane et Paolo pour leur

Encore un grand merci à Orlane et Paolo pour leur confiance, et pour ce clin d'oeil tellement mignon et un brin farceur à leurs animaux, unis dans les bêtises 🐕🐈 que j'ai beaucoup aimé intégrer à cette réalisation ☺️
Beaucoup d'amour et de bonheur à venir pour vous deux !

Ça y est, les dernières fleurs et derniers fruit

Ça y est, les dernières fleurs et derniers fruits d'été laissent place chez Matin de Mai aux chaleureuses saveurs d'automne : des épices, de la courge, de la pomme, du caramel... et surtout beaucoup de gourmandise !!

Plusieurs week-ends d'octobre, novembre et décembre sont déjà complets ou indisponibles car en prestation extérieure, alors ne tardez pas si une douceur vous fait de l'oeil !

Et ce dimanche 5, on se retrouve aux Cucurbitades de Marchiennes pour des gourmandises ensorcelées, des douceurs à base de courge, des nouveaux thés magiques 🍂🎃🧙🏻

Aujourd'hui, c'est jour de braderie à Orchies ! A

Aujourd'hui, c'est jour de braderie à Orchies !
Avec les amies, on a vidé un peu les maisons, et j'en ai profité pour faire quelques douceurs :
- Moelleux café/chicorée
- Ultra fondant choco/cacahuète/pralines roses
- Mini muffins fruits rouges

Derrière l'église, entre Snack Jo et La Squadra !

C'est toujours l'un des week-ends les plus remplis

C'est toujours l'un des week-ends les plus remplis en mai, alors je n'ai jamais l'occasion de leur faire une carte dédiée, elles qui sont tellement importantes dans nos vies !

Alors cette année, j'ai poussé les murs de la page de mon carnet de commandes pour vous proposer de quoi gâter les mamans en toute gourmandise !
Les quantités sont très limitées (sauf pour les bons Matin de Mai) !
Vous les avez nommées, beaucoup d'adjectifs sont revenus plusieurs fois aussi dans vos propositions, et j'ai aussi pioché parmi les super mamans de mon entourage pour leur faire un joli clin d'oeil et leur rappeler comme elles sont merveilleuses, comme elles font toujours de leur mieux !

Et vous, votre maman, elle est... ?

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Et pour les chouchouter encore plus et compléter cette journée, je vous propose de passer commande d'un joli bouquet de fleurs séchées chez @mariealthea.fr ; d'un joli bijou chez @nomdunbijou ou encore d'une carte cadeau pour un moment de soin et de détente chez @linstitut_du_soin et de récupérer ce joli cadeau chez Matin de Mai, en même temps que votre commande 🌸

Commandez dès maintenant sur :
matin-de-mai.sumupstore.com
Pour un paiement par carte bleue

Ou (selon disponibilités en temps direct sur le site) via mes réseaux sociaux, par mail ou sms pour un paiement par chèque ou espèces.

Ah il y en avait, des saveurs à découvrir, dans

Ah il y en avait, des saveurs à découvrir, dans les plateaux apéro de Pâques !
Des couleurs, du local, de l'artisanal 💕

Elles sont disponibles à la carte toute l'année et s'adaptent à chaque saison, et vous promettent toujours des surprises et beaux moments de partage. Et of course, toujours en respectant vos goûts/spécificités alimentaires et en ayant le moins d'impact possible sur l'environnement, avec des boîtes en bois que vous pouvez me rendre et le plus possible de circuit court et/ou bio !

Ça y est, la saison des galettes et brioches des

Ça y est, la saison des galettes et brioches des rois est terminée !
Laquelle avez-vous préféré ?
Encore merci à vous qui les avez goûtées, merci aussi à @cielsurterre7 pour les jolies fèves locales uniques à l'image de Matin de Mai, merci à mes petites mains d'avoir plié, pétri, façonné, strié 🤭

Le magnifique plateau en bois personnalisé a été créé par @couleurebeneatelier , je vous conseille de tout cœur de faire appel à Justine pour vos projets de déco ou de personnalisation, particulièrement pour le travail du bois.

🍂 Qui dit mois d'octobre, dit… Lancement du b

🍂 Qui dit mois d'octobre, dit... Lancement du brunch d'Halloween, of course !

Je trépignais comme chaque année de vous le faire découvrir 🎃 et de vous laisser la chance de le réserver avant la distribution des petits flyers lors des Cucurbitades ce dimanche à Marchiennes ! 🧙🏻

Cette année, le retrait du Brunch aura lieu le samedi 1er novembre et pourra être dégusté chez vous le 1er ou le 2, et il regorge de petits maléfices gourmands !

Si vous êtes plutôt soirée du 31, vous trouverez aussi en petites quantités des plateaux apéro et plateaux de douceurs !

Pour réserver :
matin-de-mai.sumupstore.com

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Spooky infos :

🏃🏻👻 @yoan_coaching organise pour la deuxième fois son footing d'Halloween gratuit au départ de l'hôtel de Ville d'Orchies. Il se pourrait que Matin de Mai soit dans les parages 🎃🥄

🧙🏻🧹 Je serai présente ce dimanche 5 octobre aux Cucurbitades de Marchiennes, la mythique fête de la courge et de la sorcellerie. Décors incroyables, spectacles ensorcelants, 120 exposants prêts à vous ensorceler de créations artisanales sur le thème, restauration sur place, lancer de pièces des sorcières de Marchiennes, déambulations fantastiques, rencontre avec des personnages légendaires et à 20h, grand spectacle final. Entrée : 7€ - à partir de 9h

🫖🎃 Je vous ai créé pour l'occasion des nouvelles infusions et nouveaux thés, mélanges de cueillette (au clair de lune ?), de séchage patient, de producteurs bio, de maturation quelques mois pour une explosion de saveurs. Il y aura aussi évidemment des tas de douceurs à goûter sur place ou à emporter, dont des délices à base de courge et le désormais célèbre Devil's cake !

🐰Un petit cadeau de dernière minute pour Pâqu

🐰Un petit cadeau de dernière minute pour Pâques ?

Des douceurs à prix doux, des chocolats, des sablés, des thés (avec une touche de carotte ou de chocolat!), réalisés artisanalement avec des produits de qualité 🐣

Réservez le vôtre sur la boutique en ligne
matin-de-mai.sumupstore.com
Rubrique "Pâques"

En retrait sur rdv jusque lundi matin !

🚧 Attention, la rue n'est pas accessible aujourd'hui, mais le trottoir le sera 🚶🏼‍♀️

Bon 14 juillet à vous ! 🏰✊🏼🎆

Ici, c'était encore une semaine remplie de gâteaux pour vos événements, merci ❤️
Cette période est particulièrement belle car riches en événements heureux de votre côté, en jolis fruits, en fleurs et en adorables retours de votre part !

C'est la dernière semaine aux fourneaux avant les congés estivaux, je vais essayer de vous concocter un peu de click and collect pour jeudi/vendredi, et il me reste un tout petit peu de disponibilité pour le samedi matin (pour des commandes à manger le samedi ou le dimanche), les prochaines seront à partir de mi-fin août (mais l'agenda se remplit déjà mal en août)

N'hésitez pas à anticiper vos demandes : je vais un peu travailler en off sur les choses que je n'ai pas le temps de travailler en période de travail, mais je compte aussi débrancher un peu et avoir un délai de réponse très très ralenti 🤭

Sacré week-end pour Matin de Mai ! – Un vin d'ho

Sacré week-end pour Matin de Mai !

- Un vin d'honneur fleuri et de saison qui prend la direction d'un joli mariage au Touquet 💕

- L'opération Tous en Bottes par le CIVAM, avec la préparation de ces repas à base de truite, herbes et crudités de la @fermeaquaponiqueducambresis à l'occasion de leur visite VIP de ce soir (n'hésitez pas à leur rendre visite demain aussi !), et ma participation dimanche à la belle journée de la Ferme Happy, à Landas, où vous aurez l'occasion de découvrir le verger, déguster, faire vos emplettes, manger un bon repas par La cantine des évidences et des desserts Matin de Mai aux petits fruits de la ferme, voir des animaux ultra mignons 🐇, rencontrer de super associations locales... 🐦

Le tout en privilégiant les cuissons très matinales pour ne pas trop succomber à la chaleur 🫠

- Et demain, en tant que bénévole à la Nuit du Handicap, un évènement gratuit, festif et ouvert à tous de 13h30 à 18h30, avec des spectacles, démonstrations à ne pas manquer !

Aurai-je le plaisir de vous voir...

Dernier click and collect avant les congés ! Des

Dernier click and collect avant les congés !

Des prix tout doux et des plats qui le sont tout autant, je compte sur vous pour m'aider à partir sans stock ❤️
🍝 Tagliatelles fraîches sauce 4 fromages maison (tomme d ebrebis, gorgonzola, mature cheddar et comté), légumes du soleil rôtis (tomates cerises, poivron, thym, ail)
🍝 Ou Barquette de 400g min. De tagliatelles fraîches sauce 4 fromages
🥗 Salade de quinoa, boulgour, perles, truite fumée, tomate fraîche et confite, concombre, citron vert, ciboulette et menthe du jardin, sauce creamcheese/yaourt à l'oseille
🍪 Cookies à l'unité ou par 4

Allergènes : gluten, lactose (et sésame pour les pâtes)

DLC : 19/07/25 pour les plats, et plus pour les cookies... Si vous ne résistez pas à la tentation de les dévorer !

🫖 Et toujours la promotion jusque samedi sur les thés, et un cadeau offert pour 3 thés achetés !
À emporter en vacances pour vous ou votre hôte, à siroter chaud ou glacé !

🧺Retraits en click and collect sur rdv (à commander au moins 10min avant, le temps de préparer votre commande) chez Matin de Mai :
Jeudi 17 juillet de 12h à 17h30
Vendredi 18 juillet de 7h à 19h30

Réservations :
matin-de-mai.sumupstore.com
pour les paiements en carte bleue

par sms, whatsapp (0616792254), mail unmatindemai@gmail.com ou messageries Facebook / Insta pour les paiements en espèces ou chèque

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